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干雞糞的原料加菌:準備要發酵的糞肥,好是鮮雞糞(鮮糞肥比老糞肥好)。例如,約1t新鮮雞糞和0.25公斤雞糞發酵劑。雞糞曲應與米糠(或玉米粉和麩皮)1:5~10混合使用。雞糞堆積:準備好的雞糞一邊撒菌一邊堆積,堆積高度和體積不要太小。堆積高度為1.5-2米,寬度為2米,長度無限。
調節水分。雞糞的水分含量應控制在百分之40~65。水分判斷:手緊抓一把雞糞,指縫見水印但不滴水,落地即散為宜。水少發酵慢,水多通氣差,還會導致菌工作而產生臭味,因此,一定要把握好水分含量。啟動溫度。啟動溫度應在15℃以上較好(四季可作業,不受季節影響,冬天盡量在室內或大棚內發酵),發酵升溫控制在70-75℃以下為宜。
拌勻通氣。雞糞發酵劑是需要好(耗)氧發酵,因此,在操作過程中故應加大供氧措施,做到拌勻、勤翻、通氣為宜。否則,厭氧發酵會產生臭味,影響肥料效果。
干雞糞發酵完成后,一般來說,雞糞堆積48小時后,溫度上升到50~60℃,第三天達到65℃以上。一般來說,發酵過程中會出現2次65℃以上的高溫,2次就可以發酵,一般一周就可以發酵。材料為黑褐色,溫度降至常溫,說明發酵已完成。